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Domaine
Cuvée
Millésime
Prix
Côtes de BeaunesJoseph DrouhinRécolte du Domaine200417.80
Puligny-MontrachetDomaine Drouhin200529.40
Clos de Vougeot Grand cruDomaine DrouhinCôtes de Nuits200478.50
MâconDomaine de la Croix SenailletVignes aux Mesanges200511.25
MeursaultJoseph DrouhinMeursault200531.00
Côtes de Nuits VillageJoseph Drouhin200618.60

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CARTE DE LA REGION
VINS DE BOURGOGNE

Les AOC (appellation d'origine controlée) de Bourgogne se regroupent en 4 grandes catégories :

Trente trois vignobles bourguignons (dont Chablis) privilégiés par leur microclimats, expositions, terroirs, inclinaisons et de dix communes viticoles bourguignonnes des côtes de Nuits , côtes de Beaune et de *Chablis* bénéficient de l'appellation AOC« grand cru » soit 1,5 % de la production du vignoble de Bourgogne.

Cette prestigieuse appellation AOC récompense l'ensembles des fleurons de la gamme des meilleurs nectars de Bourgogne.
Le principe de classement est d'abord topologique : en haut de coteaux à pente très forte, exposition sud sud est seront les grand crus. en bas de coteaux seront les premiers crus pour les meilleurs expositions et les villages pour les autres.

les appellations régionales sont généralement produites sur les vignes en plaine à sol trè profond. Les hautes cotes, de Beaune et de Nuit sont produites sur les plateaux, au delà des côteaux. (dessin classement crus de bourgogne)

La mention Grand Cru doit obligatoirement figurer sur l'étiquette. Cette mention est portée immédiatement au-dessous du nom de l'appellation en caractères égaux, aussi bien en hauteur qu'en largeur, aux deux tiers de ceux utilisés pour le nom de l'appellation (ex. : Mazis-Chambertin Grand Cru Appellation Contrôlée).
Les trente deux vignobles à bénéficier de la prestigieuse appellation « grand cru » sont répartis sur 10 communes :

Les AOC (appellation d'origine controlée) de Bourgogne se regroupent en 4 grandes catégories :

Les appellations régionales
54,5 % de la production proviennent  de l'ensemble du vignoble de la Bourgogne
:
. 23 AOC régionales   réparties soit en région (exemples : bourgogne Aligoté, bourgogne  Passe-Tout-Grains) ou en partie de région (ex. : Mâcon Village,  Hautes-Cotes de Beaune).
Les appellations communales
34% de la production.
:
44 AOC  communales, également appelées appellations village (ex. : Chablis, Pommard, Beaune, Nuit St Georges).
Les appellations 1er Cru
10% de la production
:
AOC communales   suivies d'un nom de climat classé en 1er cru. 562 Climats en 1er  Cru (ex. : St Aubin 1er Cru Murger des dents de chien, Santenay  1er cru "la Comme").
les appellations Grands Crus
1,5% de la production.
:
32 Grands  Crus en Côte d'Or (ex. : Bienvenue Bâtard Montrachet, Corton  Charlemagne, Bonnes Mares, Romanée Conti, La Tâche) et un à   Chablis (7 climats).

Chablis : 6 100 ha (15 000 acres)
Côte de Nuits : 3 300 ha ( 8 100 acres)
Côte de Beaune : 6 600 ha ( 16 100 acres)
Côte Chalonnaise : 4 700 ha (11 600 acres)
Mâconnais : 5 700 ha (14 000 acres)

Aloxe-Corton
:
Corton - Corton-Charlemagne - Charlemagne
Chambolle-Musigny  
:
Bonnes Mares   - Musigny
Chablis(dont les hameaux  de Fyé et Poinchy)
:
cette appellation peut être suivie du nom du  climat d’où provient le vin : Blanchot, Bougros, Les Clos,  Grenouilles, Preuses, Valmur, Vaudésir
Chassagne-Montrachet
:
Montrachet  - Bâtard Montrachet - Criots-Bâtard-Montrachet -
Flagey-Echézeaux 
:
Échezeaux  - Grands Échezeaux
Gevrey-Chambertin  
:
Chambertin - Mazis - Chambertin - Griotte-Chambertin - Charmes-Chambertin - Chapelle-Chambertin -     Mazoyères-Chambertin - Ruchottes-Chambertin -  Latricières-Chambertin - Chambertin-Clos de Bèze
Morey-Saint-Denis
:
Clos de Tart - Clos Saint-Denis - Clos de la Roche - Clos des Lambrays, Bonnes Mares (en commun avec Chambolle-Musigny)
Puligny-Montrachet
:
Montrachet- Bâtard Montrachet - Bienvenues-Bâtard-Montrachet - Chevalier-Montrachet
Vosne-Romanée
:
La Tâche - Grande Rue - Richebourg - La Romanée - Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivant - Vignoble de La Romanée
Vougeot
:
Clos de Vougeot
INFORMATIONS GENERALES
CEPAGES CULTIVES
 
QUELQUES CHIFFRES
 
A.O.C
La région de Bourgogne


ALOXE-CORTON bio
AUXEY-DURESSES bio
BATARD-MONTRACHET bio
BEAUNE bio
BIENVENUE BATARD-MONTRACHET bio
BLAGNY bio
BONNES-MARES bio
BOURGOGNE bio
BOURGOGNE ALIGOTE bio
BOURGOGNE ALIGOTE BOUZERON bio
BOURGOGNE CHITRY bio
BOURGOGNE CLARET bio
BOURGOGNE COTE CHALONNAISE bio
BOURGOGNE COTE SAINT-JACQUES bio
BOURGOGNE COTES D'AUXERRE bio
BOURGOGNE COTES DU COUCHOIS bio
BOURGOGNE COULANGES-LA-VINEUSE bio
BOURGOGNE EPINEUIL bio
BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE bio
BOURGOGNE HAUTES-COTES DE NUITS bio
BOURGOGNE HAUTES-COTES DE BEAUNE bio
BOURGOGNE LA CHAPELLE NOTRE-DAME bio
BOURGOGNE LE CHAPITRE bio
BOURGOGNE MONTRECUL bio
BOURGOGNE MOUSSEUX bio
BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN bio
BOURGOGNE VEZELAY bio
CHABLIS bio
CHABLIS GRAND CRU bio
CHABLIS PREMIER CRU bio
CHAMBERTIN bio
CHAMBERTIN-CLOS DE BEZE bio
CHAPELLE-CHAMBERTIN bio
CHARMES-CHAMBERTIN bio
CHAMBOLLE MUSIGNY bio
CHASSAGNE-MONTRACHET bio
CHEVALIER-MONTRACHET bio
CHOREY-LES-BEAUNE bio
CLOS DE LA ROCHE bio
CLOS DE TART bio
CLOS DE VOUGEOT bio
CLOS DES LAMBRAYS bio
CLOS SAINT-DENIS bio
CORTON bio
CORTON-CHARLEMAGNE bio
COTE DE BEAUNE bio
COTE DE BEAUNE VILLAGES bio
COTE DE NUITS-VILLAGES bio
CREMANT DE BOURGOGNE bio
CRIOTS BATARD-MONTRACHET bio
ECHEZEAUX bio
FIXIN bio
GEVREY-CHAMBERTIN bio
GIVRY bio
GRANDS-ECHEZEAUX bio
GRIOTTE-CHAMBERTIN bio
IRANCY bio
LADOIX bio
LA GRANDE RUE
LA TACHE
LA ROMANEE
LATRICIERES-CHAMBERTIN
MACON
MACON SUPERIEUR
MACON-VILLAGES
MARANGES
MARSANNAY
MAZIS-CHAMBERTIN
MAZOYERES-CHAMBERTIN
MERCUREY
MEURSAULT bio
MONTAGNY
MONTHELIE
MONTRACHET
MOREY-SAINT-DENIS
NUIT-SAINT-GEORGES
PERNAND-VERGELESSES
PETIT CHABLIS
POMMARD
POUILLY-FUISSE
POUILLY-LOCHE
POUILLY-VINZELLES
PULIGNY-MONTRACHET
RICHEBOURG
ROMANEE-CONTI
ROMANEE-SAINT-VIVANT
RUCHOTTES-CHAMBERTIN
RULLY
SAINT-AUBIN
SAINT-BRIS
SAINT-ROMAIN
SAINT-VERAN
SANTENAY
SAVIGNY-LES-BEAUNE
VIRE-CLESSE
VOLNAY
VOSNE-ROMANEE
VOUGEOT

 

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